
| 蜂蜜発酵中 |
実家から甘夏と蜂蜜を貰いました。 |
| タグ | 蜂蜜 |
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や、やっぱ酒ですかΣ(^^;)
ところで 雅さん・・・ 私のブログのGIF4コマ漫画に フレディが出演してます(汗) |
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ほほぅ、生蜂蜜は酵母が入っているんですか~
酵母となると私はパンを作ってみたいかな。(とても安易な発想) 発酵に失敗してもある程度食べられる”ナン”系で♪ |
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あー、ファンタジーでよく出てくる『蜂蜜酒』?
薄荷の葉っぱを入れて仕込みたいですね! スッとして夏向きだと思うのー。 甘夏の蜂蜜がけは、昔母がよく作ってくれましたね… あと、缶詰のミックスフルーツ入り寒天とか。 夏のオヤツの思い出(^^) |
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●吉田ゆうさん
やっぱ酒です! (`・ω・´) 4コマ、見てきました~。 ほんとだ、似てる~(笑 ●にのサンさん 酵母の密度はあまり高くなさそうなので、パン作るとこまでいくかどうか……。 あ、でも、滅菌水で希釈して28度あたりで振盪しつつ48時間くらいおけば、 パン発酵に使えるくらいには増えるかも。 ●縁さん >蜂蜜酒 ですね(^^) 甘くて美味しいのができそうな予感。 >ミックスフルーツ入り寒天 あー、懐かしい。 めっきり作らなくなりましたけど。 甘夏の蜂蜜漬けに、さいの目切りした寒天とかミックスフルーツ缶詰とか足しても 美味しいですよね。 夏のあっさりデザートで。 |